Angheben Barbera - Para quem busca um vinho fora da caixa. Fresco, complexo e "Roots".
Safra: 2019
Região das uvas: Serra do Sudeste do RS
Solo: arenoso de rochas graníticas.
Sistema de Condução: espaldeira simples
Colheita: manual
Passagem por carvalho: 06 meses – barricas americanas.
Temperatura de serviço: 15°C a 18ºC
Características organolépticas: Vinho intenso e alegre. Aromas de frutas de especiarias como cravo, couro, notas de amêndoas e terrosas. Corpo médio com taninos muito macios e agradável frescor.
Sugestões de acompanhamento: Massas, aves, coelho, pratos amanteigados, pizzas, risotos e queijos de massa mole, parmesão e grana padano.