Vinho elaborado unicamente de uvas da variedade Gewürztraminer. Casta que encontrou em Encruzilhada do Sul um ambiente extremamente favorável, gerando um vinho floral, com muito frescor, equilibrado e muito envolvente.
Quantidade do lote: 2936 garrafas numeradas Região do vinhedo: Encruzilhada do Sul (Serra do Sudeste do RS) Sistema de Condução: espaldeira simples Colheita: manual Temperatura de serviço: 10°C a 12ºC
Coloração amarelo esverdeado. Aromas floral, notas cítricas e de “feno”. O sabor apresenta-se intenso, como grande frescor, boa persistência, fácil de beber. Este é um vinho que já está pronto para ser consumido, mas pode ser guardado por mais um tempo desde que bem armazenado.
Frutos do mar, queijos brancos, risotos, massas com molhos leves.
